为了让店面给顾客清洁舒适的环境,使店内服务质量得到充分体现,制定本措施:
- 本标准作为店内清洁卫生的统一标准,是清洁卫生工作进行的依据,是对整体店面服务质量检查和衡量的依据,是公司对未达标的部门入行必要处罚的依据:

二、 清洁卫生标准
1、 个人卫生标准
(1) 工作装必须衣着整齐,无皱褶、破损、线头、污痕、尘土等,经常洗换
(2) 衣领、袖口无油渍
(3) 皮鞋无尘土污迹
(4) 保持良好的发型,梳理整洁,不蓬头垢面
(5) 经常洗浴、修剪指甲、保持身体无汗味、异味、
(6) 私人用品始终保持整齐、整洁、无异味
(7) 具备和保持良好的个人卫生习惯
- 店面卫生标准
(1) 外墙面清洁,无脏印,无明显破损
(2) 店面橱窗透明、光洁、无灰尘污垢
(3) 店面周边地面用水冲净,保证无杂物、果皮、纸屑等杂物 - 美发部卫生标准
(1) 一切员工、客用物品摆放整洁,不凌乱,不得有灰尘
(2) 灯箱、地毯:干净清洁,无污渍
(3) 角落:无渣、无纸屑,不能存在卫生死角
(4) 天花板、墙壁、玻璃面、镜面、台面、柜面:无灰尘、清洁
(5) 地面:公司内地面洁净如镜,绝不能有鞋印
(6) 洗头区:洗头床无碎发、无皂沫,无污渍
(7) 发型师椅:无污渍,椅脚整齐
(8) 客用衣柜:不能有灰尘,如发现钥匙坏了,立刻报告
(9) 茶几:洁净,透亮,不得摆放杂物
(10) 烟灰缸:不得超过三个烟头,污渍和太多垃圾
(11) 镜框、镜面无灰尘、指印,光亮
(12) 沙发、理容椅:洁净,无污渍
(13) 毛巾:干爽、整洁,摆放整齐;用过的毛巾绝不能扔到地上,不同毛巾分开置于不同桶内
(14) 暖水器每日清洁,保证充足开水供给客用茶杯随着客人离开马上清理
(15) 卫生间:无异味、地面干爽、无污渍、整齐清洁
(16) 产品柜:摆放美观,不得有灰尘
(17) 展示架:要求洁、亮,摆放美看
(18) 装用毛巾烫发桶、染色桶、洗发桶分开,摆放适当
(19) 绿色植物:所有花草树木不许有灰尘,天天早上适量浇水
4、 美容部、足疗部卫生标准
(1) 地毯、沙发等灰尘的清洁
(2) 对各类倒膜碗、粉刺针、毛巾、拖鞋及护肤室、美体室、足疗室等要入行每日消毒
(3) 按摩床、浴足沙发、茶几、玻璃的清洁,各种毛巾分开洗、晒、消毒,垃圾天天倒
(4) 美容床、浴足沙发及时整理、更换床单、床罩
三、 责任与处罚
1、 每日店长安排人员分区域入行打扫清洁,卫生没达标者,扣除服务分1分
2、 店面清洁值日生每日维护店内所有卫生,未达标者,扣除服务分2分
3、 店长和店内所有员工有责任对清洁卫生负责,有随意破坏店内清洁者,扣除服务分2分
4、 服务分累计扣除分数超过10分者,从考核总分中扣除
发布者:美业店长通,转载请注明出处:https://www.mydzt.net/guanli/richanggongzuo/8994.html