| 项目 | 自我评价 | 主管评价 |
| 1、接听或打出电话时礼仪是否周全 | ||
| 2、顾客进门时是否招呼周到 | ||
| 3、准备工作是否完善且未让客人久候 | ||
| 4、是否引导顾客入座和主动倒茶 | ||
| 5、询问时口气是否亲切有礼 | ||
| 6、服务时是否经常保持自然笑容 | ||
| 7、服务时动作是否训练有素 | ||
| 8、与顾客交谈是否使用礼貌用语 | ||
| 9、与顾客交谈时气氛是否融洽 | ||
| 10、客少时是否有偷懒迹象 | ||
| 11、向客人收款时是否致谢 | ||
| 12、顾客离店时是否为客人开门并道别 | ||
| 13、与顾客迎面而行有否让路 | ||
| 14、顾客的满意度 | ||
| 需要改进的地方： |
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