美容院前台现金管理办法

现金管理

一、收银工作流程安排

收银工作的内容繁杂而琐碎,除了有每日例行工作之外还有每周及每月的固定工作。如果能将这些林林总总的原则及细节予以整理并成表,并且依据各店铺的作业习惯及特性自行安排固定的作业时间,则可使店铺的收银员在进行收银工作、主管执行工作检查,以及收银业务交接和代理时有一定的规范可循。

以下即针对每日、每周、每月的收银工作安排予以介绍。

1.每日工作流程安排

收银工作的区域范围除了包括一般为顾客结账的收银柜台之外,还有服务台的部分。

2.每周工作流程安排

1)    订货(指收银员业务用必备物品)

2)    清洗购物车、篮。

3)    更新特价宣传单。

4)    确定收银员轮班表。

5)    向银行兑换零钱(包括硬币和小额纸币)。

6)    营业所得存入银行或委托总部收款。

7)    整理并传送以周为登陆单位的各式收银表单至相关部门或主管。

3.每月工作流程安排

1) 月初库存上月份的统一发票存根联。

2)      月底购买下月份的统一发票。

3)      必备文具的申请或购买。

4)      单月份申报营业税。

5)      整理并传送以月为登陆单位的各式收银表单至相关部门或主管。

6)      收银机定期维修。

4.收银排班安排

店铺的营业时间大致从早上9点到晚上10点,有的甚至提早至早上7点半开门,晚上延伸至午夜12点才打烊,中午没有任何休息。平均而言,一天大约营业11-15个小时,已超过一位员工的正常上班时间(8小时)。因此,为了配合零售企业的作息时间,必须将店内现有的收银员,依据店内的营业情况予以轮班及轮休安排,来为顾客提供最佳的服务。

二、 收银作业规定

1.营业前

1)        开门营业前打扫收银台和责任区域。

2)        认领备用金并清点确认。

3)        整理好营业用的收银机和其他备用品。

4)        了解当天的变价商品和特价商品。

5)        检查服饰仪容,佩戴好工号牌。

2.营业中

1)      遵守收银工作要点

欢迎顾客光临。

登打收银机时读出每件商品的金额。

登打结束报出商品金额总数。

收银客钱款要唱票“收您多少钱”。

找零时也要唱票“找您多少钱”。

替顾客装袋服务时,应将生鲜商品、冷冻商品和其他商品分开装入包装袋,大且重的商品应先入袋中。

送顾客时要说“谢谢,欢迎再光临”。

2)      对顾客保持亲切友善的笑容。

3)      耐心地回答顾客的提问。

4)      发生顾客抱怨或由于收银结算有误顾客前来投诉交涉时,应立即与值班长联系,由值班长将顾客带至旁边接待、处理,避免影响正常的收银工作。

5)      在非营业高峰期间,听从值班长安排从事其他的工作。

3.       营业结束后

1)      结清账款,填制清单。

2)      在其他人员的监督下把货款装入钱袋较值班长。

3)      引导顾客出店。

三、 顾客支付方式

顾客除了可以用现金支付货款以外,还可以利用其他的方式,例如:店铺自行发售的礼券、提货券、先进抵用券、优惠券,以及中奖发票等。由于这些类似现金的支付工具(可称为准现金),具有和现金同样的效力,仍属于超市营收的一部分,因此其管理作业和现金一致。

当顾客使用这些准现金时,必须注意下列事项:

1.       收银员在收取这些准现金时,必须先确认其是否有效。例如:必须附有特定的戳印或钢印,以及是否有破损或涂改的情形,否则视为作废。

2.       收银员必须注意各种准现金的使用方式。例如:是否可找零,是否可分次使用,以及是否需开立发票等。

3.       各种准现金收受处理完毕之后,应马上使其作废。例如:签上收银员的姓名,或盖上作废的戳印。

4.       收受准现金之后,应放于收银机收银柜台的指定位置,然后和现金同缴回保管。

5.       如果分配提供顾客以中奖发票直接购物的服务时,必须在购物前先查验下列事项:

是否为中奖发票,而且是否有收执联。

 中奖额度是否在接受的范围内。

发票的中奖号码及商店章是否能辨认清楚。

 补开、作废、零税率,以及引有买受人及统一编号的发票不可对奖。

发票背面的“领奖收据”为空白。

四、现金支出

店铺在日常经营的过程中,并非只要收取现金的时候,才有发生现金支出的情形。例如顾客要求退货或退瓶时,也发生现金支出。现金支出之前,必须先检查退回的货品,确实填写退款单之后放入收银机内,再将现金取出。

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